茶的种类按照发酵程度来分有以下这六种：1.绿茶。其代表名茶有碧螺春与龙井茶等。2.黄茶。其代表名茶有君山银针、霍山黄芽等。3.红茶。最为出名的是祁门红茶。4.青茶。龙井茶 龙井茶是绿茶中的佼佼者，也是十大名茶之首。产于浙江省杭州市西湖区龙井山一带。其特点是茶叶形态扁平，一饼好茶色泽嫩绿，香气清幽，味道鲜爽，有。

红茶，分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。 3、乌龙茶，分为:闽北乌龙(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，取? 最佳答案茶有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。1，茶一共分为几种茶类的划分目前尚无统一的方法，有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶、和黑茶六大类。

茶有哪几种香型

今天就来说说很多茶友都认可的“五大名茶”，看看你又喝过其中几种呢？1、洞庭碧螺春 想喝碧螺春，普洱茶礼品市场前景艾田老师普洱茶千万别跑到湖南洞庭湖，谬之千里。洞庭碧螺春来自苏州。花茶产地有福建福州、广西横县、云南元江、四川犍为、四川峨眉山等地，花茶是传统茶类的补充，是采用传统茶叶为原料，加入茉莉花茶、玫瑰花等，经过窨制而成。

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主要品种有恩施玉露，5年红茶留香茶叶产于湖北恩施；煎茶，产于浙江、福建和安徽三省。 2.红茶 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶(发酵程度大于80%).红茶的名字得自其汤红色。茶文化博大精深，源远流长。在漫长的历史发展过程中，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新。

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绿茶:茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。或者有茶小白还不懂自己喜欢什么茶，就比较适合这种，普洱茶简体云和繁体云有大红袍、浓香铁观音、正山小种和寿眉四种，包含三种茶，性价比和实用性都不错。

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绿茶中的名茶主要有:西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖等等。黑茶属于后发酵茶，其中渥堆是黑茶生产的关键工序，也由于这点黑茶也是可以长期的存储，比如普洱熟茶也是黑茶的一种，经过了长时间的存放，茶叶的品鉴价值会大大提升。